問(wèn)答題生物工業(yè)中的物料為什么要進(jìn)行粉碎?常用的粉碎方式有哪兩種?
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1.單項(xiàng)選擇題管道式光培養(yǎng)反應(yīng)器最適合()細(xì)胞培養(yǎng)。
A.酵母菌
B.長(zhǎng)春花細(xì)胞
C.Hela細(xì)胞
D.海藻細(xì)胞
4.問(wèn)答題敘述空氣帶升式(氣升式)發(fā)酵罐的工作原理。
6.問(wèn)答題如何選擇固體物料的輸送方式?
8.問(wèn)答題圓筒錐底啤酒發(fā)酵罐上為什么要安裝真空安全閥?祥細(xì)解釋它的作用。
9.問(wèn)答題敘述機(jī)械攪拌自吸式發(fā)酵罐的工作原理。
10.問(wèn)答題用膜分離(超濾和反滲透)技術(shù)分離化工產(chǎn)品有什么特點(diǎn)?
最新試題
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫(xiě)入程序即可,不用再進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的驗(yàn)證。
題型:判斷題
工藝設(shè)計(jì)應(yīng)保證麥汁溶氧充足,每罐第一鍋檢測(cè)溶氧一次,麥汁氧含量15~20ppb。
題型:判斷題
貯酒KPI 指數(shù)包括后酵液微生物。
題型:判斷題
發(fā)酵液微生物出現(xiàn)超標(biāo),過(guò)濾階段考慮交叉污染,必須安排在過(guò)濾周期的最后階段即過(guò)濾洗機(jī)前過(guò)濾。
題型:判斷題
單鍋麥汁進(jìn)罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
題型:判斷題
再生后的活性碳測(cè)碘值≤400mg/g 時(shí)更換新的活性碳。
題型:判斷題
酵母與氧接觸時(shí)間的關(guān)鍵控制點(diǎn)包括酵母添加時(shí)間和麥汁滿(mǎn)罐時(shí)間。
題型:判斷題
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
題型:判斷題
發(fā)酵罐溫度超標(biāo)的原因可能是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵罐出酒時(shí)使用氮?dú)鈧鋲旱目刂茦?biāo)準(zhǔn)是壓力0.07±0.01Mpa、氮?dú)饧兌取?9.95%。
題型:判斷題