單項選擇題工作時間有40%時間坐或站立，60%時間從事特殊職業(yè)活動的勞動為（）。
A.輕體力勞動
B.中等體力勞動
C.次重體力勞動
D.重體力勞動
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1.單項選擇題脂肪的供給中，要求植物性脂肪的供給量不低于總脂肪量的（）。
A.60%
B.20%
C.30%
D.50%
2.單項選擇題將同類食物進(jìn)行交換可（）。
A.使食譜更加簡化
B.減少食譜營養(yǎng)素含量的差別
C.增加食譜營養(yǎng)素含量的不確定性
D.增大食譜營養(yǎng)素含量的差別
3.單項選擇題人類感到最適口的咸味濃度是（）。
A.0.1～0.3%
B.0.3～0.5%
C.0.8～1.0%
D.1.2～1.4%
4.單項選擇題學(xué)齡前兒童應(yīng)采用（）的膳食制度。
A.一日三餐
B.一日三餐三點
C.一日三餐二點
D.一日三餐一點
5.單項選擇題能量需要2800Kcal的人可攝入奶類（）。
A.100g
B.200g
C.300g
D.500g
最新試題
下列對“食譜”含義表述正確的有（）。
題型：多項選擇題
集體公共餐飲的就餐方式有（）。
題型：多項選擇題
下列說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
膳食營養(yǎng)評價的主要內(nèi)容包括（）。
題型：多項選擇題
食譜編制首先要保證營養(yǎng)平衡，主要包括（）。
題型：多項選擇題
下列食物中屬于豆類及豆制品的有（）。
題型：多項選擇題
常用菜單是根據(jù)實際條件和營養(yǎng)要求制定出的供選用的各種飯菜，具有相對的（）。
題型：多項選擇題
膳食應(yīng)滿足人體對能量及各種營養(yǎng)素的需要，要求能量和營養(yǎng)素（）。
題型：多項選擇題
面粉的同類食物為（）。
題型：多項選擇題
食譜是指膳食調(diào)配計劃，即（）主食和菜肴的名稱與數(shù)量。
題型：多項選擇題