單項選擇題陸羽《茶經(jīng)》所記“畚”,用以裝()。
A.茶巾
B.漉水囊
C.水方
D.茶碗
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1.單項選擇題乾隆讓人用一一般的泉水將玉泉水“洗"過之后,因水質(zhì)輕而浮在上面的玉泉又“()”。
A.色故如焉
B.味故如焉
C.甘故如焉
D.清故如焉
2.單項選擇題高檔工夫紅茶茶湯大多呈現(xiàn)()的滋味。
A.鮮純
B.甜純
C.鮮甜
D.甜和
3.單項選擇題茶藝演示中的體勢是指表演者用身體資態(tài)和肢體動作幫助(),表情達意。
A.展示形象
B.展示藝術(shù)
C.塑造形象
D.展示技能
4.單項選擇題名優(yōu)茶的產(chǎn)生在我國有()的歷史
A.悠久
B.短暫
C.保持不變
D.時刻變化
5.單項選擇題普洱茶經(jīng)過存放,會形成更好的()。
A.色澤
B.香氣
C.香氣和滋味
D.滋味
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在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
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茶點與茶搭配時,以下哪項不是推薦的搭配原則()
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