單項(xiàng)選擇題根據(jù)食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法,食鹽的粒度檢驗(yàn)方法為()
A.篩分法
B.重量法
C.直接干燥法
D.比色法
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法,檢驗(yàn)食鹽的粒度時(shí),將采取的試樣充分混合,用四分法縮取總量不少于500g的平均樣品。稱取試樣100g,精準(zhǔn)至(),用規(guī)定的試驗(yàn)篩孔尺寸進(jìn)行篩分。
A.0.1g
B.0.2g
C.0.3g
D.0.4g
2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食鹽白度的測定中說法錯(cuò)誤的是()
A.用白度儀對(duì)樣品白板進(jìn)行測定,轉(zhuǎn)動(dòng)試樣角度前后兩次測定結(jié)果之差不大于1.0
B.用白度儀對(duì)樣品白板進(jìn)行測定中,在同一測試條件下迅速連續(xù)進(jìn)行三次測定,結(jié)果之差不大于0.6
C.用白度儀對(duì)樣品白板進(jìn)行測定中,兩次平行測定之差不大于0.2
D.白度儀測定時(shí)以D65或A光照明
3.單項(xiàng)選擇題下面不是用于校正白度儀的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是()
A.陶瓷標(biāo)準(zhǔn)白板
B.硫酸鎂標(biāo)準(zhǔn)板
C.硫酸鋇標(biāo)準(zhǔn)板
D.氧化鎂標(biāo)準(zhǔn)板
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法,檢驗(yàn)食鹽的白度,壓制樣品時(shí),將試樣加入樣品盒內(nèi),以滿為宜,在臺(tái)面上約1cm高處自由落下(),讓試樣充實(shí)于樣品盒內(nèi)。
A.10次
B.20次
C.30次
D.50次
5.單項(xiàng)選擇題醬油中可溶性無鹽固形物的含量的測定方法為()
A.滴定法
B.重量法
C.分光光度法
D.折光計(jì)法
最新試題
液-固萃取常用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
保存樣品方法的要求有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
測定食品中水分時(shí),常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑,必須具備的條件為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
還原糖含量測定時(shí)所用的乙液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
管式石墨爐原子化器由()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí),加入抗壞血酸的作用是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
凱氏定氮消化過程中,為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn),常常往消化液中加入()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
題型:單項(xiàng)選擇題