不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是（）。

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應(yīng)為（）

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。