多項(xiàng)選擇題以下哪些營養(yǎng)素可以進(jìn)行功能聲稱()。
A.鈣
B.鎂
C.鉀
D.鐵
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1.多項(xiàng)選擇題使能量和核心營養(yǎng)素更加醒目的方式有()。
A.增大字號(hào)
B.改變字體
C.改變顏色
D.改變對(duì)齊方式
2.多項(xiàng)選擇題()的允許誤差范圍為≤120%標(biāo)示值。
A.能量
B.飽和脂肪酸
C.膽固醇
D.乳糖
3.多項(xiàng)選擇題當(dāng)某營養(yǎng)成分同時(shí)符合含量聲稱和比較聲稱的要求時(shí),可以()。
A.僅使用含量聲稱
B.僅使用比較聲稱
C.同時(shí)使用含量聲稱和比較聲稱
D.可以使用功能聲稱
4.多項(xiàng)選擇題下列屬于含量聲稱用語的是()。
A.含有
B.增加
C.低
D.來源
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于每日食用量≤10g或10mL可以免除營養(yǎng)標(biāo)簽的的預(yù)包裝食品是()。
A.食醋
B.食糖
C.醬油
D.花椒
最新試題
包裝飲用水不得添加食品添加劑。
題型:判斷題
當(dāng)GB2760未批準(zhǔn)某種食品添加劑在某種食品中使用時(shí),可以使用“不添加”該種食品添加劑來強(qiáng)調(diào)。
題型:判斷題
油炸方便面保質(zhì)期不得少于50天,風(fēng)干方便面保質(zhì)期不得少于90天。
題型:判斷題
鎂項(xiàng)目被列入飲用天然礦泉水界限指標(biāo)。
題型:判斷題
僅提供給餐飲業(yè)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件。
題型:判斷題
食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。
題型:判斷題
在啤酒釀造過程中由酵母發(fā)酵成酒精產(chǎn)生的經(jīng)啤酒生產(chǎn)企業(yè)收集處理后再用于啤酒生產(chǎn)的二氧化碳,不作為食品添加劑管理。
題型:判斷題
運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)類產(chǎn)品中,優(yōu)質(zhì)蛋白的所占比例不低于50%。
題型:判斷題
預(yù)包裝食品的配料均應(yīng)按照加入量的遞減順序一一排列。
題型:判斷題
預(yù)包裝速凍餃子可以豁免強(qiáng)制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。
題型:判斷題