單項(xiàng)選擇題茶藝演示環(huán)境要求安靜清新、舒適、干凈，四周陳列的藝術(shù)品（）。
A.應(yīng)寧多勿少
B.應(yīng)是名家字畫(huà)
C.應(yīng)符合茶藝主題
D.應(yīng)華麗炫目
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1.單項(xiàng)選擇題供應(yīng)點(diǎn)心的茶館應(yīng)單獨(dú)設(shè)立（），并配備相應(yīng)的設(shè)施和設(shè)備。
A.操作間
B.冷菜間
C.點(diǎn)心間
D.備料間
2.單項(xiàng)選擇題云南工夫紅茶外形（），金毫特顯。
A.條索細(xì)嫩
B.條索粗老
C.肥碩壯實(shí)
D.細(xì)嫩秀氣
3.單項(xiàng)選擇題清代蒲松齡認(rèn)為趵突泉是“海內(nèi)之名泉第一，（）之勝地?zé)o雙”。
A.山東
B.濟(jì)南
C.魯?shù)?br />
D.齊門(mén)
4.單項(xiàng)選擇題明代許次紓評(píng)水，認(rèn)為（）不遜色于天下第二的惠泉。
A.揚(yáng)子江水
B.黃河水
C.淮河水
D.吳淞江水
5.單項(xiàng)選擇題茶藝演示的穩(wěn)重要注意演示者的肩膀保持（）
A.用力
B.歪斜
C.高聳
D.平衡
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茶樹(shù)種植在哪個(gè)省份最為集中（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代（）
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以下哪種茶具在唐代最為流行（）
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茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
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茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
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茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中，以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
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品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
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品茗用水過(guò)濾與凈化過(guò)程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
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在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
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以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題