還原糖含量測定時所用的甲液是（）

濕法消解法的缺點有（）。

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

動物性食品理化檢驗的流程包括（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

干法灰化助劑的作用有（）。

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。

凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）

液-固萃取常用的方法有（）。