最新試題
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
干法灰化助劑的作用有（）。
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
（）可以用索氏提取法測定其含量。
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）