A.用酚酞指示劑
B.用石磊指示劑
C.根據(jù)PH值大小
D.根據(jù)電位大小
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A.流出液
B.冷凝液
C.冷卻液
D.餾出液
A.1個(gè)月
B.2個(gè)月
C.3個(gè)月
D.4個(gè)月
A.一
B.二
C.三
D.四
A.液體樣品應(yīng)充分?jǐn)噭颍旌暇鶆蚝蟀创硇匀?br/>B.液體樣品應(yīng)充分?jǐn)噭?，混合均勻后隨機(jī)取樣
C.液體樣品應(yīng)充分?jǐn)噭?，混合均勻后分層取?br/>D.液體樣品應(yīng)充分?jǐn)噭?，混合均勻后按四分法取?/p>
A.扦樣器
B.取樣鏟
C.裝樣容器
D.產(chǎn)品包裝袋
最新試題
食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值，測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
電位滴定法測(cè)黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在（）之間、無(wú)蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）。
比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。