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單項(xiàng)選擇題

下列哪一項(xiàng)不是煙酸的作用（）

A.幫助能量代謝
B.參與糖原的合成
C.幫助脂肪合成
D.幫助蛋白質(zhì)合成

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單項(xiàng)選擇題

人體礦物質(zhì)有14種《其中人體血液的重要組成部分的是（）

A.鈣
B.鐵
C.鉀
D.鈉

單項(xiàng)選擇題

下列哪一項(xiàng)食物來源中，不是攝取鐵元素的最佳途徑（）

A.肉
B.魚
C.貝
D.雞蛋

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