濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

明清時期從國外引進(jìn)的烹飪原料有（）

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。