填空題至唐代中國(guó)的宴會(huì)已經(jīng)發(fā)展到了()。
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1.填空題()發(fā)明了豆腐。
4.多項(xiàng)選擇題哪些古籍使飲食養(yǎng)生理論得到了全面的發(fā)展,并在中醫(yī)學(xué)理論體系中形成了獨(dú)具特色的飲食養(yǎng)生理論?()
A.盧和《食物本草》
B.王世雄《隨息居飲食譜》
C.費(fèi)伯雄《費(fèi)氏食養(yǎng)三種》
D.李時(shí)珍《本草綱目》
5.多項(xiàng)選擇題記載了食物藥及藥膳方的是()
A.《食性本草》
B.《食療本草》
C.《本草綱目》
D.《清稗類(lèi)鈔》
最新試題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
濃香型白酒的有機(jī)酸以()為主。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜系的主體是()菜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型:判斷題
一般來(lái)說(shuō),蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型:判斷題