為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

下列食品中不能申請為無公害食品的是（）

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。