綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式，濃縮時間較短，能很好地保存果蔬汁的營養(yǎng)成分，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

果蔬干制過程中外擴(kuò)散速度遠(yuǎn)大于內(nèi)擴(kuò)散時會出現(xiàn)的現(xiàn)象，稱為（）。

無論是綠色食品質(zhì)量認(rèn)證還是質(zhì)量體系認(rèn)證都必須有適宜的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，否則就不具備開展認(rèn)證活動的基本條件。

綠色食品罐藏生產(chǎn)廠房內(nèi)的顏色無特殊要求。

綠色食品果蔬汁飲料加工過程中不能使用添加劑。

綠色食品肥料使用突出強調(diào)四個基本原則：（）

有機產(chǎn)品加工中使用的生產(chǎn)資料都免予認(rèn)證。

綠色食品果蔬汁飲料的加工過程執(zhí)行過程中執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)只有《NY_T 434-2016綠色食品果蔬汁飲料》。

綠色食品核桃園中間種的大豆，即使不申請綠色食品，也要按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)管理。（）

用來運輸食品的工具必須清洗干凈，必要時進(jìn)行滅菌消毒。