判斷題綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時間較短,能很好地保存果蔬汁的營養(yǎng)成分,保證產品質量。

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6.單項選擇題罐藏食品常用的包裝容器不包括()

A.陶瓷罐
B.金屬罐
C.玻璃罐
D.軟罐