食品快速檢測中使用的標準物質純度一般≥（）

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結果的影響是（）。

吃了含有農藥的注水豬肉后，殘留農藥在人體內蓄積，長期食用會導致（）

化學比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內判定結果。

下列選項中不屬于食品快速檢測技術意義的是（）

以下對食品快速檢測技術描述錯誤的是（）

食用油中總極性物質測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

肉類水分速測儀使用中，應避免（）的物質接觸。