問答題鑒別化合物,N-甲基苯胺,2-甲基苯胺,苯甲酸,鄰羥基苯甲酸。

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1.單項(xiàng)選擇題果膠屬于()。

A.烴類化合物
B.含氮化合物
C.碳水化合物

2.單項(xiàng)選擇題區(qū)分葡萄糖和果糖可用下列哪一種溶劑()。

A.斐林(Fehling)試劑
B.溴水
C.KMnO4
D.HNO3

3.單項(xiàng)選擇題下列化合物中,屬于生物堿的是()。

A.維生素 D
B.β-胡蘿卜素
C.胡椒堿
D.維生素A

5.單項(xiàng)選擇題D-(+)-葡萄糖與下列哪一個(gè)糖可以生成相同的糖脎()。

A.D-(+)-核糖
B.D-(+)-半乳糖
C.D-(+)-甘露糖
D.D-(+)-阿洛糖