中級農(nóng)業(yè)經(jīng)濟農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全章節(jié)練習(xí)(2019.04.27)
來源:考試資料網(wǎng)4.名詞解釋安全農(nóng)產(chǎn)品
參考答案:
長期正常食用不會給身體帶來危害的農(nóng)產(chǎn)品。
5 綠色食品是指遵循()原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)食品。
6.名詞解釋風(fēng)險交流
參考答案:
在風(fēng)險評估人員,風(fēng)險管理人員,生產(chǎn)者,消費者和其他有關(guān)團體之間就風(fēng)險有關(guān)的信息和意見進(jìn)行相互交流。
參考答案:
農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證體系,檢測體系,監(jiān)督管理體系等組成的全過程控制農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。