中日茶道文化章節(jié)練習(xí)(2019.05.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題唐伯虎所畫的《事茗圖》，詩、書、畫三種藝術(shù)三位一體，相得益彰，構(gòu)成了一幅布局精美、內(nèi)容完整又豐富的優(yōu)美作品。

2 《茶之書》最早是用（）寫成的。

3 茶葉貯藏五個基本要求是（）。

4.判斷題茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異，一般來說，大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。

5 茶器選配時應(yīng)以“（）”為最高境界。

6 茶事活動中常用的禮節(jié)有（）。

7 茶禪一味的內(nèi)涵包括（）。

8.判斷題北宋愛茶人黃庭堅是與蘇轍并成為“蘇黃”，并著有《西江月·茶詞》。

9 引起茶葉苦澀味的是茶葉中的哪種化學(xué)成分？（）

10.判斷題中國文獻(xiàn)中，“茶藝”二字最早可追溯到明代的典籍中。