網(wǎng)站首頁
考試題庫
在線模考
智能家居
網(wǎng)課試題
問&答
熱門試題
登錄 |
注冊
網(wǎng)站首頁
考試題庫
熱門試題
智能家居
網(wǎng)課試題
公共營養(yǎng)師考試
題庫首頁
在線模考
每日一練
章節(jié)練習(xí)
四級營養(yǎng)師四級公共營養(yǎng)師(綜合練習(xí))章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)
來源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
物理保藏是指食品生產(chǎn)、儲藏過程中利用腌漬、煙熏等方法抑制和阻止微生物生長,防止食品變質(zhì)的保藏方法
參考答案:
錯(cuò)
進(jìn)入題庫練習(xí)
2.問答題
請論述如何設(shè)計(jì)高溫環(huán)境下人群營養(yǎng)保健方案?
參考答案:
(1)合理安排進(jìn)餐時(shí)間。三餐分別安排在起床后、下班后1小時(shí)~2小時(shí),以及上班前的1個(gè)多小時(shí)。高溫往往影響食欲,因此在菜肴...
點(diǎn)擊查看完整答案
進(jìn)入題庫練習(xí)
3
在免疫應(yīng)答中起核心作用的淋巴細(xì)胞有()。
點(diǎn)擊查看答案
4
關(guān)于維生素A的性質(zhì),哪項(xiàng)是正確的()
點(diǎn)擊查看答案
5.判斷題
飲用硬度較硬的水的人群的心血管病發(fā)病率較高。
參考答案:
對
進(jìn)入題庫練習(xí)
6
學(xué)齡前兒童一日餐次應(yīng)為()
點(diǎn)擊查看答案
7.判斷題
邏輯檢查法可以核對所有計(jì)量資料的錄入錯(cuò)誤。
參考答案:
錯(cuò)
進(jìn)入題庫練習(xí)
8
必需脂肪酸在人體生物學(xué)作用()
點(diǎn)擊查看答案
9
玉米含煙酸并不低,甚至高于小麥粉,但以玉米為主食的人群容易發(fā)生()。
點(diǎn)擊查看答案
10
食品污染包括()
點(diǎn)擊查看答案