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章節(jié)練習(xí)
四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師章節(jié)練習(xí)(2019.09.23)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
下列關(guān)于鉻的生理功能的描述中,正確的是()。
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2.判斷題
兒童身高指標(biāo)適合用于對(duì)新近營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)。
參考答案:
錯(cuò)
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3.判斷題
等級(jí)資料是指將觀察單位按具有等級(jí)順序關(guān)系的類別分組,然后清點(diǎn)各組觀察單位的個(gè)數(shù)所得到的資料。
參考答案:
對(duì)
進(jìn)入題庫(kù)練習(xí)
4.問(wèn)答題
簡(jiǎn)述《中國(guó)食物成分表2002》的分類方法。
參考答案:
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5
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查中生化檢查的目的是()。
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6
運(yùn)動(dòng)飲料可補(bǔ)充人體因激烈運(yùn)動(dòng)流汗所失掉的()。
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7.判斷題
平衡膳食寶塔將食物分為9個(gè)大類,這與《中國(guó)食物成分表2002》分為21個(gè)大類并不是矛盾的。
參考答案:
對(duì)
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8
下列食物中膽固醇含量最高的是()。
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9.判斷題
《中國(guó)食物成分表2002》中包含食物以包裝食品為主。
參考答案:
錯(cuò)
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10
下列礦物質(zhì)中屬于常量元素的是()。
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