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問&答

人體攝入的添加劑能否通過出汗代謝

答：人體攝入的添加劑通常不會通過出汗代謝。添加劑是指為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。

人體攝入的添加劑通常通過肝臟和腎臟進行代謝，其中肝臟是最主要的代謝器官。添加劑在肝臟中經過一系列化學反應，最終轉化為水和二氧化碳等物質，然后通過尿液或糞便排出體外。

雖然出汗也是人體排出代謝廢物的一種方式，但出汗所排出的主要是水和鹽分，而不是添加劑等化學物質。因此，人體攝入的添加劑通常不會通過出汗代謝。

需要注意的是，添...

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