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冬瓜籽能否與冬瓜一同蒸食
答:
冬瓜籽可以與冬瓜一同蒸食,但一般情況下不會將冬瓜籽與冬瓜一起食用,因為冬瓜籽表面有一層堅硬的種皮,難以消化,口感也較差,因此在食用冬瓜時會將冬瓜籽去除。
但冬瓜籽也有一定的營養(yǎng)價值,含有較多的脂肪油、亞油酸等成分,對人體健康有一定的益處。如果您想保留冬瓜籽,可以在烹飪前將其洗凈,然后與冬瓜一起蒸食。但需要注意的是,冬瓜籽不宜食用過多,以免引起消化不良等不適癥狀。
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*重要提示:科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù),如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。
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