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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習(xí)

公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師食品污染及其預(yù)防單項選擇題每日一練(2019.05.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食品腐敗變質(zhì)的程度與特征主要取決于（）

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2 味精除了有增味作用外，還具有一定的（）

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3 菌落總數(shù)的食品衛(wèi)生學(xué)意義是（）

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4 B（a）P含量較高的食品是（）

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5 雜環(huán)胺含量最高的是（）

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