簡述酒吧安全防火措施。

簡述常用酒吧可以分為哪些種類？

某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。

葡萄酒開瓶時(shí)，服務(wù)員應(yīng)充分晃動(dòng)瓶身，動(dòng)作要敏捷、果斷。

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）

簡述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。

酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?

葡萄酒開瓶說法正確的有（）。

準(zhǔn)備佐餐酒時(shí)，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。