無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺(tái)刈的方法改樹。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

“風(fēng)打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴(yán)重的地區(qū)，茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)的品種。

有機(jī)茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。

毛火干燥的要求有（）為主。

因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質(zhì)較硬，韌性較強(qiáng)，不利于做形，為了便于造型而采取（）的方法來達(dá)到目的。