A.《旅游飯店計算機(jī)管理系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》
B.《星級飯店訪查規(guī)范》(LB/T006-2006)
C.《綠色旅游飯店》(LB/T007-2006)
D.《旅游飯店星級的劃分與評定》(LB/T14308-2003)
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A.質(zhì)量指標(biāo)
B.?dāng)?shù)量指標(biāo)
C.管理指標(biāo)
D.利潤指標(biāo)
A.馬克斯•韋伯
B.斯科特
C.霍曼斯
D.馬斯洛
A.直線制
B.職能制
C.直線職能制
D.矩陣制
A.美式計價
B.歐式計價
C.歐陸式計價
D.百慕大計價
A.是指揮者用明確無誤的信息對下屬發(fā)出不可更改的指令
B.其前提是那些環(huán)境情況清楚、指令下達(dá)迅速、效率高低可控的事情
C.有利于培養(yǎng)與下屬的感情
D.其形式是直接下指令,通常采用是或不是表達(dá)形式的指令
最新試題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。
若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對經(jīng)營情況進(jìn)行分析,那么()。
飯店對原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為()。