熱凝固物:在麥汁冷卻過程中大于60℃以前析出的物質(zhì) 冷凝固物:在麥汁冷卻過程中小于40℃以下析出的物質(zhì)
最新試題
如何估算已知成分的糖蜜發(fā)酵醪發(fā)酵后的含酒分和最低殘?zhí)欠郑?/p>
簡述酒精蒸汽的重度和比容表
頭級雜質(zhì)
簡述稀釋酒精濃度至50%換算表
簡述純酒精物理系數(shù)表
如何估算酒母醪中氮源的添加量?
簡述酒精比重與百分含量對照表
酒精發(fā)酵工業(yè)今后的發(fā)展方向如何?
外觀糖
萬年槽