江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

白蘭地是蒸餾酒，經過單式發(fā)酵而成。

下列能夠體現筵宴萌芽的記載是（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

下列關于筵宴解釋正確的是（）

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

我國有“三伏”之說，據《陰陽書》記載：后伏為（）

精于制湯是魯菜特點之一。

濃香型白酒的有機酸以（）為主。