單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌分類，香菇隸屬于（）
A.接合菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.擔(dān)子菌亞門
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1.單項(xiàng)選擇題世界食用菌產(chǎn)量居首位的菇是（）
A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.金針菇
2.問答題食用菌的概念是什么？
4.問答題簡(jiǎn)述10種常見食用菌。
5.問答題食用菌發(fā)展?jié)摿Γ?/a>
最新試題
金針菇在子實(shí)體生長(zhǎng)階段，菇體應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌種管堵棉塞的主要作用是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時(shí)。
題型：判斷題
傘菌目中子實(shí)體的子實(shí)層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌栽培常用的容器是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長(zhǎng)，生長(zhǎng)成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對(duì)于多數(shù)食用菌來(lái)說(shuō)，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人工栽培香菇常用的原料是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題