蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。

咖啡因在體育運動中能幫助延長有氧耐力時間。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

磷酸果糖促進(jìn)無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護(hù)、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護(hù)作用等。

高GI食物對人體健康更有益。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。