失水按其嚴重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。

運動減脂只能進行有氧運動。

直鏈淀粉是多糖。

磷酸果糖促進無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

地中海飲食結構的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

乳鐵蛋白的生物學作用包括降低血糖。

在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應”或者叫“能量效率提高”。

運動營養(yǎng)方案應遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。