問答題什么是氣調(diào)貯藏？根據(jù)氣調(diào)方式如何分類？
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密度越大，表明子粒越不飽滿。（）
題型：判斷題
呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？
題型：?jiǎn)柎痤}
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）
題型：判斷題
糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來量。
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如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動(dòng)保證貯糧安全？
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簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。
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貯糧過程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.
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具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。
題型：填空題
禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。
題型：填空題