如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動保證貯糧安全？

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

千粒重與出品率成負相關(guān)。（）

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

簡述大豆走油赤變的原因。

糧食堆放的方法有（）和（）。

面粉的貯藏方法有（）（）。

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）