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判斷題相傳蘇東坡非常喜歡杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懶將水掉包，特意用竹子制作了標(biāo)記，交給寺里僧人作為取水的憑證，后人稱之為“調(diào)水符”。

1.判斷題西湖龍井的品質(zhì)特點(diǎn)是外形扁平光滑，形如“碗釘”：湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽。

2.判斷題品飲花茶是屬于食物型的調(diào)飲法。

3.判斷題茉莉花茶聞香的方法稱為口品。

4.判斷題寧紅太子茶藝第七道“江山”二字的含義是指茶杯、茶壺。

5.判斷題黑茶按加工法和形狀不同分為散裝和壓制兩類。