A.木糖醇可以玉米芯、甘蔗渣、稻殼、麥稈等為原料,經(jīng)水解加氫得到
B.木糖醇在人體中能被很好地吸收,有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
C.因木糖醇能被人體吸收,屬于營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,所以糖尿病人不能攝入
D.木糖醇能調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝、促進(jìn)胰島素的分泌
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A.亞硝酸鈉
B.谷氨酸鈉
C.碳酸鈉
D.亞硫酸鈉
A.莧菜紅
B.辣椒紅
C.胭脂紅
D.梔子黃
A.糖精
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.阿斯巴甜
A.成人每天味精攝取量最好不超過6克,孕婦和孩子少食為好
B.味精對(duì)人體無毒,攝入多少可不限制
C.食鹽的攝入量增加會(huì)使高血壓發(fā)病率提高,因此吃鹽不宜過多,每天吃鹽量不宜超10克
D.糖精無毒,攝入多少也不加限制
A.蜂膠、殼聚糖(甲殼素)
B.山梨酸
C.丙酸鈉
D.苯甲酸鈉
最新試題
羅伯特·威廉·本生通過光譜分析法進(jìn)行定量分析發(fā)現(xiàn)了活潑金屬鉀。
酸味的產(chǎn)生直接原因是()。
甜味的產(chǎn)生直接原因是()。
味覺比較舒適的區(qū)域,大部分的人都可以接受這個(gè)酸味的pH值范圍內(nèi)是()。
美拉德反應(yīng)能產(chǎn)生人們所需要的香味和色澤,所以我們?cè)谑澄锛庸み^程中要充分的利用美拉德反應(yīng),不需要對(duì)其進(jìn)行抑制。
科學(xué)研究表明,高血膽固醇水平與動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān),因此我們應(yīng)盡量降低身體內(nèi)高密度脂蛋白膽固醇(HDL)的濃度。
咸味的程度的決定性因素是()。
人們對(duì)食品添加劑的認(rèn)識(shí)存在的誤區(qū)是()。
鋰電池和鎳氫電池一樣,屬于可充電電池。
下列哪種元素不屬于人工合成元素()