單項選擇題高壓蒸汽滅菌,一般要求溫度達到()
A.100℃
B.80℃
C.121.3℃
D.180℃
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1.單項選擇題90%的食用菌隸屬于()
A.擔子菌
B.子囊菌
C.接合菌
D.半知菌
2.單項選擇題對次生菌絲描述準確的是()
A.一個細胞一個核
B.一個細胞兩個核
C.一個細胞三個
D.無細胞核
3.單項選擇題被譽為增智菇的是()
A.平菇
B.蛹蟲草
C.木耳
D.金針菇
4.單項選擇題下列屬于木腐菌的是()
A.香菇
B.塊菌
C.草菇
D.冬蟲夏草
5.單項選擇題下列屬于糞草腐生菌是()
A.木耳
B.灰樹花
C.雙孢菇
D.靈芝
最新試題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體,從而得到存菌絲體的方法。
題型:判斷題
常壓滅菌即在常壓下,利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法,一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。
題型:判斷題
滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸,具有抑制腫瘤的作用,對增進人體的腦力和體質(zhì)均有益。
題型:判斷題
菌種管堵棉塞的主要作用是()
題型:單項選擇題
毛霉的孢子靠()傳播,是初侵染的主要途徑。
題型:單項選擇題
初生菌絲擔孢子萌發(fā)后先形成芽管,繼而伸長,生長成為管狀的菌絲,并形成隔膜,對于多數(shù)食用菌來說,隔膜使其成為單核的多細胞菌絲,這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型:判斷題
只殺滅有害微生物的方法是屬于()
題型:單項選擇題
金針菇在子實體生長階段,菇體應()
題型:單項選擇題
鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi),可通過某些孔隙迅速布滿袋外,在潮濕的棉塞上,霉層厚可達()cm。
題型:單項選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為()
題型:單項選擇題