江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

以下屬于食材范疇的有（）