單項(xiàng)選擇題長時(shí)間以來，由于無根據(jù)的揣測傳說，關(guān)于“滿漢全席”的筵程（宴會(huì)進(jìn)行的時(shí)間）有各種說法，歷史事實(shí)則是（）。

A、一天一頓
B、兩天四頓
C、三天六頓
D、四天八頓


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1.單項(xiàng)選擇題《大清會(huì)典則例》明文規(guī)定的清國的國宴是（）。

A、滿席
B、滿席－漢席
C、滿漢席
D、滿漢全席

2.單項(xiàng)選擇題中國歷史上有“天下第一家”之稱的衍圣公府位于（）。

A.北京
B.曲阜
C.衢州
D.西安

3.單項(xiàng)選擇題歷史本來面目“滿漢全席”筵式的膳品特色是（）。

A、滿族傳統(tǒng)飲食
B、山珍海味
C、滿點(diǎn)漢菜
D、滿族貴族喜愛的中國傳統(tǒng)名食

4.單項(xiàng)選擇題有中國歷史上“食經(jīng)”之稱的《隨園食單》一書的作者是（）。

A、易牙
B、賈思勰
C、高濂
D、袁枚