一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

精于制湯是魯菜特點之一。

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

需要復式發(fā)酵的酒包括（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。