飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。

飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。

應收賬款對飯店產生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

飯店設備技術改造主要是指（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。