單項(xiàng)選擇題發(fā)酵法生產(chǎn)酵母菌時(shí)，正確的措施是（）

A、密閉隔絕空氣
B、用萃取、離子交換獲得產(chǎn)品
C、在穩(wěn)定期獲得菌種
D、使菌體生長長期處于穩(wěn)定期


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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵工程的第一個(gè)重要工作是從混雜的微生物群體中選擇優(yōu)良的單一純種，獲得純種的方法不包括：（）

A.根據(jù)微生物對碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養(yǎng)基
B.根據(jù)微生物缺乏生長因子的種類，在培養(yǎng)基中增減不同的生長因子
C.利用高溫高壓消滅不需要的雜菌
D.根據(jù)微生物對抗生素敏感性的差異，在培養(yǎng)基中加入不同的抗生素

2.單項(xiàng)選擇題下列對根瘤菌的敘述，正確的是（）

A、根瘤菌在植物根外也能固氮
B、根瘤菌離開植物根系不能存活
C、土壤浸水時(shí)，根瘤菌固氮量減少
D、大豆植株生長所需的氮都來自根瘤菌

3.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)大腸桿菌的敘述，正確的是（）

A、大腸桿菌以復(fù)制方式進(jìn)行繁殖，其擬核是一個(gè)環(huán)狀DNA分子
B、在含葡萄糖和乳糖的培養(yǎng)基上，大腸桿菌首先利用乳糖作碳源
C、用大腸桿菌工程菌生產(chǎn)干擾素時(shí)，應(yīng)及時(shí)添加核酸等生長因子
D、處于對數(shù)期的大腸桿菌，常作為生產(chǎn)用的菌種和科研的材料