單項(xiàng)選擇題培訓(xùn)時(shí),采用()方式,授課效果較好。

A、頻繁、短時(shí)間
B、頻繁、長時(shí)間
C、偶爾、長時(shí)間
D、偶爾、短時(shí)間


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1.單項(xiàng)選擇題客房維修意見表的作用是:讓客人有機(jī)會(huì)發(fā)表意見以彌補(bǔ)工作不足,(),通知工程部派工維修及備查。

A、如實(shí)反映客房狀況
B、讓客人感到飯店對(duì)其所住房間狀況的重視
C、對(duì)外影響和宣傳
D、讓客人感受到飯店的工作效率很高

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于一至三級(jí)宴會(huì)前保衛(wèi)方案對(duì)宴會(huì)安全采取措施內(nèi)容的是()。

A、全方位設(shè)崗,宴會(huì)前全面檢查
B、附近崗位兼顧,宴會(huì)前個(gè)別檢查
C、重點(diǎn)部位設(shè)崗,宴會(huì)前重點(diǎn)檢查
D、流動(dòng)崗,宴會(huì)前抽查

3.單項(xiàng)選擇題勞動(dòng)合同可以約定(),但最長不得超過()。

A、考察期;3個(gè)月
B、合同期;1年
C、試用期;6個(gè)月
D、使用期;1年

4.單項(xiàng)選擇題客人離店后的服務(wù)內(nèi)容包括:()和未盡事項(xiàng).

A、客史建檔
B、整理表格單據(jù)
C、研究客源市場(chǎng)
D、研究賓客對(duì)飯店的規(guī)則和要求

5.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前一級(jí)保衛(wèi)方案住地的警衛(wèi)設(shè)崗應(yīng)是()。

A、全天候全方位設(shè)崗
B、全天候設(shè)崗
C、重點(diǎn)時(shí)間設(shè)崗
D、重點(diǎn)路線設(shè)崗

最新試題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問題。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題