單項選擇題勞動定員計算的一般程序是根據(jù)客房部管轄范圍將各職能區(qū)域分開,(),確定每天所需班次,計算每班次的工作量,各工種和區(qū)域的性質、任務確定工作定額,確定客房部人員定額。

A、確定飯店整體環(huán)境和市場定位
B、確定各職能區(qū)域崗位或工種設置
C、確定客戶部總體的管理模式
D、確定各區(qū)域、各崗位的地理環(huán)境


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題勞動定員計算的一般程序是根據(jù)客房部管轄范圍將各職能區(qū)域分開,確定各職能區(qū)域崗位或工種設置,(),計算每班次的工作量,根據(jù)各工種和區(qū)域的性質、任務確定工作定額,確定客房部人員定額。

A、根據(jù)各區(qū)域環(huán)境的設施、設備條件
B、根據(jù)客房部總體的管理模式
C、根據(jù)每天所需班次
D、根據(jù)客房部對用工制度的執(zhí)行

2.單項選擇題科學地確定各類人員的比例,處理好三個方面的比例關系是(),處理好樓層服務員同后臺工作人員、公共區(qū)域、布草房及洗衣房服務員的比例關系,處理好各工種人員之間的比例關系。

A、處理好管理人員和服務人員的比例關系
B、處理好服務人員與衛(wèi)生班清掃員的比例關系
C、處理好各班次人員之間勞動強度的比例關系
D、處理好各崗位人員利益分配的比例關系

3.單項選擇題科學地確定各類人員的比例,處理好三個方面的比例關系是處理好管理人員和服務人員的比例關系,(),處理好各工種人員之間的比例關系。

A、處理好各崗位人員利益分配的比例關系
B、處理好樓層服務人員同后臺工作人員、公共區(qū)域、布草房及洗衣房服務員的比例關系
C、處理好服務人員與衛(wèi)生班清掃人員的比例關系
D、處理好各班次人員之間勞動強度的比例關系

4.單項選擇題貴賓抵達飯店前三級保衛(wèi)方案對車輛準備采取措施的內容是()。

A、重點檢查
B、抽查
C、常規(guī)檢查
D、全面檢查

最新試題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

服務員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機、電腦等辦公設備。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題