單項(xiàng)選擇題操作人員手部受到外傷，不得接觸（），經(jīng)過(guò)（）后，方可參加不直接接觸食品的工作。
A、食品、治療
B、食品或原料、包扎治療戴上防護(hù)手套
C、成品、戴上防護(hù)手套
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)加工企業(yè)不得使用（）原料生產(chǎn)加工食品。
A、過(guò)期、變質(zhì)、污穢不潔
B、陳化、回收
C、非食用
D、上述全部
2.單項(xiàng)選擇題《食品生產(chǎn)許可管理辦法》已經(jīng)B0A0年C月A0日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自B0A0年（）起施行
A、D0695
B、D07B5
C、D0787
D、D08A7
3.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)許可證書(shū)遺失或者損毀的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)在（）級(jí)以上媒體聲明，并及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)證。
A、縣
B、鄉(xiāng)
C、市
D、省
4.單項(xiàng)選擇題食品安全（fooDsAfety）指食品（），對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
A、無(wú)毒
B、無(wú)害
C、符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求
D、其它都對(duì)
5.單項(xiàng)選擇題食用農(nóng)產(chǎn)品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業(yè)產(chǎn)品及其（）加工產(chǎn)品。
A、初級(jí)
B、再次
C、深度
D、其它都不對(duì)
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門(mén)。
題型：判斷題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題