單項選擇題由動物試驗得,糖精的NOEL值為500mg/kg體重·天,那么成年人(按體重60kg計)每日最高允許攝入糖精的總量為().

A.300mg
B.5mg
C.500mg
D.50mg


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2.單項選擇題根據(jù)食品添加劑的編碼,01.001代表().

A.酸度調(diào)節(jié)劑
B.乳酸
C.檸檬酸
D.亞鐵氰化鉀

3.單項選擇題國際食品香料冠以A的為().

A、天然香料
B、天然等同香料
C、人造香料
D、香精

4.單項選擇題判斷食品添加劑急性毒性的重要指標(biāo)是().

A、LD50
B、ADI
C、最大無作用劑量
D、NOEL