單項選擇題胃的下口稱（），即胃的出口，與十二指腸相接。
A．賁門
B．幽門
C．胃竇
D．胃底
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1.單項選擇題嬰兒腳氣病從癥狀開始至死亡只需（）
A．1～2天
B．2～3天
C．3～4天
D．4～5天
2.單項選擇題治療高碘甲狀腺腫主要應(yīng)用（）
A．垂體激素
B．甲狀腺激素
C．胰島素
D．腎上腺素
3.單項選擇題食品的屬性中不包括（）
A．嗜好性
B．營養(yǎng)
C．治療疾病
D．保健功能
4.單項選擇題水溶性抗氧化劑主要用于（）
A．防止食品氧化變色
B．不能用于冷凍食品
C．破壞維生素
D．可以多用
5.單項選擇題以玉米為主食的地區(qū)，居民容易發(fā)生（）缺乏病。
A．碘
B．煙酸
C．葉酸
D．維生素B2
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有機磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機制為（）
題型：單項選擇題
脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：單項選擇題
新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：單項選擇題
我國為了更好的保護孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：單項選擇題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因為其中含有（）。
題型：單項選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題