填空題凍結(jié)過(guò)程中食品物料中的脂類會(huì)發(fā)生（）作用，結(jié)果導(dǎo)致食品物料出現(xiàn)油哈味。
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藍(lán)綠藻（菌）和硅藻都以藻命名，其相同處是（）
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有絲分裂中DNA的復(fù)制和染色體中的蛋白質(zhì)的合成發(fā)生在（）
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哪一種形態(tài)的結(jié)構(gòu)為動(dòng)物細(xì)胞產(chǎn)能的主要地方？（）
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下列哪一項(xiàng)為用Sanger’s法作DNA定序所需要的試劑（）
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下列轉(zhuǎn)錄抑制劑中，對(duì)原核生物和真核生物的轉(zhuǎn)錄都有抑制作用的是（）
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下列各項(xiàng)中遇碘變?yōu)樯钏{(lán)色的是（）
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下列都屬于糖類的是（）
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虎克是著名的生物學(xué)家，在細(xì)胞學(xué)上研究尤其出色，對(duì)虎克的評(píng)價(jià)，下列哪一項(xiàng)正確？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
掃描透射電子顯微鏡
題型：名詞解釋
請(qǐng)選出正確的細(xì)胞之最（）
題型：多項(xiàng)選擇題