單項(xiàng)選擇題屬于人體理想而又經(jīng)濟(jì)的膳食能量來源的食物是()。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
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1.單項(xiàng)選擇題屬于n-3系列多不飽和脂肪酸(如EPA、DHA等)的豐富來源的食物是()。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
2.單項(xiàng)選擇題綠葉蔬菜中除富含維生素C外,還富含()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素K
3.單項(xiàng)選擇題膳食治療高膽固醇血癥的主要內(nèi)容是降低哪種物質(zhì)和膽固醇的攝人量,控制總能量的攝入等?()
A.蛋白質(zhì)
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.維生素C
E.鈣
4.單項(xiàng)選擇題食用豆類被視為哪種物質(zhì)的最佳來源之一?()
A.蛋白質(zhì)
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.維生素C
E.鈣
5.單項(xiàng)選擇題人類膳食中最主要的能量來源為()。
A.蛋白質(zhì)
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.維生素C
E.鈣
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兒童保健工作對(duì)象包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于人體需要的各類營養(yǎng)素的說法,正確的是()。
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綠葉蔬菜中除富含維生素C外,還富含()。
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